“小孩小孩你別饞,過了臘八就是,數著日子,盼著過年。
沒想到,今年農歷的“臘八節”和最后一個節氣“大寒”居然碰上了。進入臘月,年味兒漸濃。
再吃碗臘八粥,小小一碗甜甜糯糯,豐盛得不行,每一勺都有不同的谷物口感,豆子綿軟、銀耳柔滑、桂圓蜜甜、核桃甘甜。匯在一鍋喜慶里,咽下的每一碗都是熱騰的祝福。
臘八,歲終之月節。一曰:臘者,接也,新年將交舊歲;
二曰:臘者同獵,「臘」從「肉」旁,圍獵以肉「冬祭」;
三曰:臘者,逐疫迎春,臘月風和,其意已春。
臘八粥,又稱七寶五味粥。
《燕京歲時記·臘八粥》記載:
“臘八粥者,用黃米、白米、江米、
小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,
開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、
瓜子、花生、榛穰、松子
及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”
祭祀供奉之后,糧食不能浪費,人們熬成粥以自享。加上年關將近,辛苦了一年的人們
總需要好好犒勞自己,以飽滿豐盈之心以迎來年。
臘八的習俗重在吃,而同一天的“大寒”則重在“氧”生。
日本醫學博士野口英世說:“一切疾病的根源是由于缺氧。”
對于一些心腦血管疾病,呼吸系統疾病的患者大都需要吸氧,在家庭環境中進行氧療的治療方式,可增強人體細胞、組織和器官的物質代謝,提高免疫力,尤其是對腦供血不足,腦梗塞,冠心病,哮喘,神經衰竭,肺部疾病等有很好的防治作用。
適當補氧不僅能調整慢性缺氧體質,更能通過恢復身體機能而使癥狀得到緩解,通過機體自愈能力提升而使疾病得以康復。
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